- 大阪の有名店
先日、散髪屋さんに出かけた際に、帰りに寄ってみたのがこちら、カドヤ食堂クリスタ長堀店。
因みにクリスタ長堀の駐車場は1日最大1,200円。大阪のど真ん中なのに良心的な値段設定だと個人的に思っている。
カドヤ食堂といえばシンプルな醤油ラーメン。と、思ってメニューを見たら様子がが違う。チキンベースかポークベースのスープが選べるようだ。後で調べてみたらここは今年の4月に開店したようで、本店とは違った試みをしているようだ。
今回は中華そばチキンを注文。
例えるなら、リアルチキンラーメン。インスタントのチキンラーメンを本物のラーメンにしたらこうなりました、って感じ。さっぱりとしたチキンベースのスープにちぢれ麺が合う。最初に卵の黄身を潰して、麺と絡めて食べると最高！そしてコストパフォーマンス、ご飯とキムチがついて850円は安い！あっさり系のラーメンが食べたいならお勧め。今度来た時はポークにしてみよう！
