- 大阪で徳島ラーメンを食す
テレワークになってから久しく行けてなかった職場近くのラーメン屋さん。久しぶりに食べたくなって行ってみる事に。
ここは徳島ラーメン以外にも油そばもあったり、種類も豊富。通常はまる徳ラーメン、がっつり食べたい時は油そばがいい。
今回はまる徳ラーメンを注文。
豚骨醤油スープにすき焼き風に味付けされた豚バラが甘めのアクセントを加える。無料の生卵をトッピングして麺に絡ませて食べると最高!もやしと玉ねぎもシャキシャキでスープを染み込ませて食べる、これまた美味しい!
テレワークで行く頻度は減ってしまったけど、また食べたくなったら行こう!