- The和歌山ラーメン
海南市の国道42号線を走っていると、いつも行列が出来ているラーメン屋さんがあって、気になっていたお店がここ↓
お店の外に漏れる豚骨の匂いが食欲を掻き立てるぜ。
中華そばを注文。
伝統的な豚骨醤油の和歌山ラーメンだけど、それを正常進化させた感じ。麺を一口啜った瞬間、スーッと味がシャープに伝わってくる。そして見た目以上にあっさりしてて、スープをほぼ飲み干してしまうくらい。奥が深いぜ和歌山ラーメン。ごちそうさまでした
海南市の国道42号線を走っていると、いつも行列が出来ているラーメン屋さんがあって、気になっていたお店がここ↓
お店の外に漏れる豚骨の匂いが食欲を掻き立てるぜ。
中華そばを注文。
伝統的な豚骨醤油の和歌山ラーメンだけど、それを正常進化させた感じ。麺を一口啜った瞬間、スーッと味がシャープに伝わってくる。そして見た目以上にあっさりしてて、スープをほぼ飲み干してしまうくらい。奥が深いぜ和歌山ラーメン。ごちそうさまでした